BITTERÁNEO Mediterranean Tentoura Bitters – Η Παράδοση της Ελλάδας σε Κάθε Σταγόνα
Τα BITTERÁNEO Mediterranean Tentoura Bitters είναι τα πρώτα bitters που παράγονται στην Ελλάδα από 100% φυσικά, μεσογειακά συστατικά. Χρησιμοποιώντας την Τεντούρα, το παραδοσιακό ελληνικό ηδύποτο που παρασκευάζεται από εκχυλίσματα κανέλλας, γαρίφαλου, φρούτων και μπαχαρικών, αυτά τα bitters προσφέρουν μια έντονη, γλυκιά και πικρή γευστική εμπειρία.
Κύρια Συστατικά:
- Τεντούρα: Η βάση αυτών των bitters είναι το παραδοσιακό ελληνικό ηδύποτο, η Τεντούρα, η οποία συνδυάζει τα αρώματα και τις γεύσεις της κανέλας, του γαρίφαλου, των φρούτων και άλλων μπαχαρικών.
- Αρτεμισία (Αψιθιά): Προσφέρει την χαρακτηριστική πικρότητα και βάθος της γεύσης, ιδανικό για να ενισχύσει την εμπειρία των bitters.
- Ρίζα Γεντιανής: Ισορροπεί την έντονη πικρότητα και ενισχύει τη γεύση με μια γεμάτη, πικρή επίγευση.
- Ελληνικό Μέλι: Χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες για να εξισορροπήσει τις γεύσεις και να προσδώσει μία γλυκιά και αρωματική διάσταση.
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
- Γλυκόπικρη και μπαχαρική: Η γεύση της Τεντούρας συνδυάζει τα καπνιστά, γλυκά αρώματα της κανέλας και του γαρίφαλου με την πικρή, βοτανική αίσθηση της αρτεμισίας και της γεντιανής.
- Πολύπλοκη και έντονη: Ένα ισχυρό άρωμα με ζεστές, πικάντικες νότες που αποπνέουν την παράδοση της ελληνικής γαστρονομίας.
- Μοναδική, ισχυρή γεύση: Μία εξαιρετική ισορροπία πικρού και γλυκού που αφήνει μια διαρκή, πικάντικη επίγευση.
Χρήση:
- Ιδανικό για να ενισχύσει cocktails με μπαχαρικά ή λικέρ, όπως το Rum, το Brandy ή το Whiskey.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές ζαχαροπλαστικής ή μαρινάδες για να προσδώσει βάθος και αρώματα σε γλυκά και αλμυρά πιάτα.
- Προσφέρει ένα ευχάριστο, πικάντικο στοιχείο σε mocktails ή αλκοολούχα ροφήματα χωρίς αλκοόλ.
Πληροφορίες:
- Χωρητικότητα: 100ml
- Αλκοολικός Βαθμός: 40%
Τα BITTERÁNEO Mediterranean Tentoura Bitters είναι το αποτέλεσμα επιστημονικής έρευνας και χειροποίητης παραγωγής σε μικρές παρτίδες για να διασφαλίσουν την αυθεντικότητα και την ποιότητα τους. Αυτά τα bitters είναι ιδανικά για όσους επιθυμούν να φέρουν την ελληνική παράδοση της Τεντούρας σε ποτά και δημιουργίες, προσφέροντας μία μοναδική γευστική εμπειρία.