Professor Jerry Thomas Bitters – The Bitter Truth
Το Professor Jerry Thomas Bitters της The Bitter Truth είναι αφιερωμένο στον Jerry Thomas (1830-1885), τον πιο σημαντικό και διάσημο μπάρμαν του 19ου αιώνα, που θεωρείται ο θεμελιωτής της τέχνης του mixology. Αυτό το bitters συνδυάζει την πικρή γεύση με φρουτώδη αρώματα, αποτυπώνοντας τη ζωντανή παράδοση του κλασικού bartending.
Παρασκευασμένο με εσπεριδοειδή, πιπερόριζα (τζίντζερ), αποξηραμένα φρούτα, βότανα και μπαχαρικά, το Professor Jerry Thomas Bitters φέρνει στη μνήμη αρώματα και γεύσεις του παρελθόντος. Κυριαρχούν τα έλαια μανταρινιού και αμυγδάλου, οι φλούδες πορτοκαλιού, μαζί με τα γαρίφαλα, την κανέλα και τον φλοιό Angostura, δημιουργώντας ένα πολύπλοκο και ισχυρό γευστικό προφίλ που ισορροπεί το γλυκό με το πικρό.
Η ελαφριά πικρή και πικάντικη επίγευση το καθιστά ιδανικό για την αναβάθμιση παραδοσιακών κοκτέιλ και για εκείνους που αναζητούν την αληθινή γεύση της κλασικής bartending παράδοσης.
- Περιεκτικότητα: 200ml
- Αλκοολικός βαθμός: 30%
Ιδανικό για: Κοκτέιλ που αναζητούν πικρές και φρουτώδεις νότες, όπως το Old Fashioned, το Manhattan ή το Negroni, καθώς και για ποτά με γούστο παράδοσης, όπως το Whiskey Sour ή Gin Martini. Προσφέρει μία πολυδιάστατη προσθήκη που ενισχύει τις αρωματικές και γευστικές βάσεις των κοκτέιλ.
