Le Nez du Café – Εργαλείο Εκπαίδευσης της Όσφρησης για τον Καφέ
Το Le Nez du Café είναι το απόλυτο εργαλείο για την εκπαίδευση της αίσθησης της όσφρησης, σχεδιασμένο για να βοηθήσει τόσο τους επαγγελματίες όσο και τους λάτρεις του καφέ να αναγνωρίζουν τα χαρακτηριστικά αρώματα του καφέ από διάφορες ποικιλίες και να κατανοήσουν καλύτερα τη διαδικασία παρασκευής του. Αυτό το κιτ αποτελείται από 36 αρώματα που συναντώνται σε διάφορους τύπους καφέ, προσφέροντας μια εμπειρία εκπαίδευσης για να ενισχύσετε την οσφρητική σας μνήμη και να εντοπίζετε τις διαφορετικές γεύσεις του καφέ με μεγαλύτερη ευχέρεια.
Περιγραφή του προϊόντος:
- Περιεχόμενα: 36 αρώματα που απαντώνται στις ποικιλίες του καφέ
- Βιβλίο – Οδηγός: Εικονογραφημένο βιβλίο που εξηγεί την κατηγοριοποίηση των αρωμάτων, τη σύνδεσή τους με τις ποικιλίες του καφέ και την τέχνη του καβουρδίσματος και της παρασκευής του
- Συσκευασία: Κομψό ξύλινο κιβώτιο, κατάλληλο για αποθήκευση και μεταφορά
- Διαστάσεις κιβωτίου: 26 x 15 x 8,5 cm
- Βάρος: 1,850 kg
- Χρόνος παράδοσης: 1 – 5 εργάσιμες ημέρες (κατόπιν παραγγελίας)
- Γλώσσα: Αγγλικά
Τα αρώματα
36 αρώματα για να μυρίσετε και να απομνημονεύσετε:
- Γήινη νότα : 1 γη.
- Σημειώσεις λαχανικών : 2 πατάτες, 3 μπιζέλια, 4 αγγούρια.
- Ξηρή/φυτική νότα : 5 καλαμάκια.
- Ξυλώδης νότα : 6 κέδρος.
- Πικάντικες νότες : 7 νότες γαρίφαλου, 8 νότες πιπεριού, 9 νότες κόλιανδρου, 10 νότες βανίλιας.
- Λουλουδάτες νότες : 11 ζελέ τσαγιού-τριαντάφυλλου/κόκκινης σταφίδας, 12 άνθος καφέ, 13 πολτός καφέ.
- Φρουτώδεις νότες : 14 νότες μαύρης σταφίδας, 15 λεμονιού, 16 βερίκοκου, 17 μήλου.
- Ζωικές νότες : 18 βούτυρο, 19 μέλι, 20 δέρμα.
- Νότες καβουρδίσματος : 21 ρύζι μπασμάτι, 22 τοστ, 23 βύνη, 24 γλυκόριζα, 25 καραμέλα, 26 μαύρη σοκολάτα, 27 καβουρδισμένα αμύγδαλα, 28 καβουρδισμένα φιστίκια, 29 καβουρδισμένα φουντούκια, 30 καρύδια, 31 μαγειρεμένο μοσχάρι, 32 νότα καπνού, 33 καπνός πίπας, 34 καβουρδισμένος καφές.
- Χημικές σημειώσεις : 35 φαρμακευτικό, 36 καουτσούκ.
Χρήση του Le Nez du Café: Αυτό το εργαλείο εκπαιδεύει την αίσθηση της όσφρησης, επιτρέποντάς σας να αναγνωρίζετε τα αρώματα του καφέ με μεγαλύτερη ακρίβεια. Μέσα από την εκπαίδευση με τα αρώματα και τις ασκήσεις του βιβλίου, θα μπορέσετε να ταυτοποιήσετε την ποικιλία του καφέ και να κατανοήσετε τη γεωγραφική του προέλευση, την επεξεργασία του και τη διαδικασία του καβουρδίσματός του. Θα μάθετε να αναγνωρίζετε την παρουσία αρωμάτων σε διάφορους τύπους καφέ και να διακρίνετε τις μοναδικές γεύσεις που συνθέτουν την εμπειρία του καφέ.
Είναι το ιδανικό εργαλείο για:
- Επαγγελματίες του καφέ (baristas, γευσιγνώστες, δημιουργοί καφέ)
- Λάτρεις του καφέ που επιθυμούν να εμβαθύνουν στις γνώσεις τους
- Εκπαιδευτικά προγράμματα στον τομέα του καφέ
Το Le Nez du Café είναι μια εκπληκτική συλλογή για όποιον θέλει να κατανοήσει και να εκτιμήσει καλύτερα τις πολυπλοκότητες και τα αρώματα του καφέ, κάνοντάς τον να ξεχωρίζει κάθε φορά που απολαμβάνετε το αγαπημένο σας φλιτζάνι.
